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Atmosfera
IL LOCALE
Rio Samba Churrascaria di Genova nasce dall’amore di una giovane coppia per la cultura brasiliana, e dal Rio Samba Churrascaria aspira a diventare una delle più importanti realtà genovesi e non solo, vuole essere punto di rilievo per gli eventi mondani e di socialità conviviale.
Il segreto di questo elegante bar-ristorante risiede nella cura di ogni aspetto della ristorazione. In primis la collaborazione con i migliori Churrasqueiros, specialisti nella scelta e nel taglio delle migliori carni, che ne curano la marinatura e la cottura col tradizionale metodo del Rodizio, lo spiedo, conferendo alle carni quel profumo leggermente affumicato ed un sapore ineguagliabile . I Churrasqueiros accompagnano la degustazione servendo direttamente dallo spiedo sui piatti degli ospiti, con abilità, maestria ed impareggiabile cortesia, sempre apprezzati dai nostri clienti.
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Cibo
IL CIBO
Rio Samba Churrascaria offre più di 16 tipi di carne tra bovino, pollo e maiale accompagnati dai contorni e dai sapori tipici dell’ampio buffet di cucina brasiliana, diversificando il menù fra pranzo e cena per offrire una maggiore gamma di pietanze autentiche e saporite che delizieranno il vostro palato.
Ma Rio Samba Churrascaria è anche degustazione di fantasiose e ricercate Caipirinhas preparate con Cachaça artigianale di piccola produzione non commerciale, che risultano in sapori e profumi e gusti completamente unici , veri e propri intensi viaggi nel gusto e nella cultura brasiliana. Con una scelta fra più di 25 Caipirinhe ed un team di professionisti a vostra disposizione per soddisfare i vostri gusti e le vostre esigenze, Rio Samba Churrascaria si classifica come luogo ideale per trascorrere un pranzo tra colleghi oppure una serata indimenticabile.
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Servizio
IL SERVIZIO
Personalizzato, elegante, curato e vivace per degustare le migliori Caipirinhe e i migliori tagli di carne serviti secondo la tradizione del Churrasco. Desiderio di condividere la loro passione per la tradizione culinaria del Churrasco e della cucina brasiliana. Ma Rio Samba Churrascaria è anche l’espressione dell’entusiasmo e della convivialità dei giovani appassionati proprietari.
Rio Samba è un ambiente appositamente disegnato per esprimere la vivacità della cultura tropicale in uno spazio accogliente, ricercato nel design e confortevole per i suoi ospiti.
Rio Samba Churrascaria è il nuovo modo di vivere il Brasile a Genova.







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Informazioni & Prenotazioni
Via XII Ottobre 126-128R Genova
Tel. 010 857 7794
info@riosambachurrascaria.eu